БДЖІЛЬНИЦТВО, ЯК ОСНОВНИЙ ЕЛЕМЕНТ СТІЙКИХ АГРОСИСТЕМ ТА ХАРЧОВОЇ БЕЗПЕКИ

Бджільництво відіграє фундаментальну роль у забезпеченні стійкості агросистем, адже запилювальна діяльність медоносних бджіл сприяє відтворенню біорізноманіття та підвищує продуктивність культурних і дикорослих рослин. Сучасні дослідження підтверджують, що ефективність запилення безпосередньо впливає на врожайність та якість продукції. Експерименти з використанням різних запилювачів показали, що доступ медоносних бджіл до сільськогосподарських культур значно підвищує кількість та вагу плодів. Продовольча безпека також тісно пов’язана з бджільництвом. Продукти бджільництва є джерелом біоактивних речовин, що підвищують харчову цінність раціону, використовуються у багатьох іноваційних продуктах та сприяють профілактиці захворювань.

DOI: https://doi.org/10.64378/iriush.sc.2025.1.1